জানুয়ারী ৩, ২০১৯
অর্গানিক মিষ্টির দোকান খুলতে চলেছে সুন্দরিণী ন্যাচারালস
রাজ্য সরকারের সুন্দরবন কোওপারেটিভ মিল্ক অ্যান্ড লাইভস্টক প্রোডিউসার্স ইউনিয়ন লিমিটেডের তৈরী খাবারের ব্র্যান্ড ‘সুন্দরিণী ন্যাচারালস’ এবার আনতে চলেছে এক নতুন চমক। আরও বেশী করে বিপণনে নামতে চলেছে। অর্গানিক মিষ্টির দোকান খুলতে চলেছে তারা। খাস কলকাতায় কাঁকুড়গাছি ও মানিকতলায় দোকান খুলবে তারা।
মুখ্যমন্ত্রীর উদ্যোগে ২০১৫ সালে সুন্দরবনের মহিলাদের আর্থিকভাবে স্বনির্ভর করতে এই সমবায় তৈরী করা হয়। ‘সুন্দরিণী ন্যাচারালস’ নামটিও মুখ্যমন্ত্রীর দেওয়া। দুগ্ধজাত সামগ্রী তৈরী থেকে শুরু করে মিষ্টি, সুগন্ধী চাল, ডাল সবকিছুই তৈরী করছে এই সংস্থা। এবার তারা তৈরী করবে অর্গানিক মিষ্টি।
২৬ থেকে ২৮শে জানুয়ারীর মধ্যে এই দুটি দোকান উদ্বোধন করা হবে। এগুলি পিপিপি মডেলে তৈরী করা হবে। উদ্বোধনের কিছুদিন পর অ্যাপ্লিকেশন ভিত্তিক হোম ডেলিভারি পরিষেবাও শুরু করা হবে। এই অর্গানিক মিষ্টির চাহিদার ওপর ভিত্তি করে পরবর্তীতে আরও অনেক পিপিপি মডেল ভিত্তিক কাজ শুরু করা হবে।
এই দোকানগুলির মুখ্য আকর্ষণ হবে ‘ফ্রুট ডিলাইট’ এবং ‘অরেঞ্জ বাংলা’ মিষ্টি। এই মিষ্টির দাম হবে ২৫ টাকা থেকে ৩০ টাকার মধ্যে। অন্যান্য আকর্ষণ হল, রসগোল্লা, গোলাপ জাম, রাজভোগ, রসমালাই এবং বিভিন্ন রকমের সন্দেশ (যেমন গোলাপপাতি, বরফি, কালাকাঁদ)। দাম শুরু হবে ১২ টাকা থেকে।