ডিসেম্বর ২৩, ২০১৮
বড়দিনের আহারে মাছের বিভিন্ন পদের স্বাদ উপহার
তোপসে ফ্রাই, পমফ্রেট ভাজা, ফিশ হরিয়ালি, প্রণ কাবাব-সহ একাধিক মাছের পদের স্বাদ বড়দিন উপলক্ষে উপভোগ করাতে উদ্যোগী রাজ্য মংস্য উন্নয়ন নিগম।
বাঙালির প্রিয় খাদ্য মাছের বিভিন্ন পদ, নলবন ফুড পার্কে ২৫শে ডিসেম্বর থেকে ১লা জানুয়ারি পর্যন্ত থাকবে বিশেষ মেনুতে। নিগমের ম্যানেজিং ডিরেক্টর বলেন, ক্রিসমাস ও বর্ষশেষের আনন্দ উপভোগ করতে এই সময় প্রচুর মানুষের ভিড় হয় নলবন ফুড পার্কে। সকলের রসনার তৃপ্তি নিবারণে মূল্যে মূলত মাছের ওপর ভিত্তি করে বিভিন্ন পদ রাখা হয়েছে। সঙ্গে অবশ্যই থাকবে স্যালাড, সস, ফুটকেক ও কফি।
১০ রকম বিশেষ মেনু রাখা হয়েছে। তার মধ্যে কয়েকটি উল্লেখযোগ্য হল— বেঙ্গলি ডিস। ২০০ টাকা (একটা ভেটকি ফিশফ্রাই, তোপসে ফিশফ্রাই, প্রণ কাটলেট, ফিশ বাটার ফ্লাই) ক্রিসমাস স্পেশ্যাল মুগলাই কম্বো ২৫০ (গুগলি কষা, ফিশ পরোটা, ফিশ হরিয়ালি, ফিশ টিক্কা, ক্রিসমাস স্পেশ্যাল কাবাব প্ল্যাটিার ৪০০ (পমফ্রেট মাছ, প্রন মালাই কাবাব, ফিশ হরিয়ালি, মশালা কুলচাফিশ ইরানি, ফিশ টিক্কা)।
এছাড়াও প্রণ মোমো, চিংড়ির পাপড়, স্পাইসি ড্রাগন ফিশ, বার্গার, ব্লেড রোল-সহ একাধিক খাবার থাকছে বিভিন্ন দামের মেনুতে।