January 27, 2018
Bengal Govt to distribute identity cards to beekeepers
To improve their stock, the Bengal Government has decided to give official recognition to itinerant beekeepers across the state, in the form of identity cards.
The cards would also enable these itinerant beekeepers to get proper price for their product. The government would also educate farmers about the crucial role of honeybees.
These measures were recently announced by the State Food Processing and Horticulture Minister. He also said that Bengal is within the top three states in India in terms of production of honey, and hence these measures.
Annually, 20 kg of honey is produced in the Sunderbans region. This honey from the deep jungles is very tasty. Honey worth Rs 100 crore is produced from litchi flowers in Malda district.
Importantly, honey from Bengal is exported too – to Germany, Belgium, Great Britain, the United States and a few other countries.
মৌমাছি পালকদের পরিচয়পত্র দেবে রাজ্য সরকার
এবার মৌমাছি পালকদের ত্রাতার ভূমিকায় অবতীর্ণ হল রাজ্য সরকার। রাজ্যের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ দপ্তর ঠিক করেছে, কয়েক লক্ষ মৌমাছি পালককে সরকারি পরিচয়পত্র দেওয়া হবে। ইতিমধ্যেই জেলাশাসকদের মাধ্যমে মৌমাছি পালকদের নাম-ঠিকানা সংগ্রহের কাজ শুরু হয়েছে। এই বছরের গোড়ায় পরিচয়পত্র বিলি করা হবে।
মৌমাছি পালকদের ভাল দাম পাইয়ে দিতে বিপণন কৌশলেও বদল আনছে দপ্তর। মৌমাছি পালকদের সম্পর্কে ভ্রান্ত ধারণা পাল্টাতে চাষিদের সচেতন করতেও শুরু হবে প্রচার।
রাজ্যের উদ্যান ও খাদ্যপ্রক্রিয়াকরণ মন্ত্রী বলেছেন, মধু উৎপাদনে দেশের মধ্যে প্রথম তিনে রয়েছে পশ্চিমবঙ্গ। অথচ মৌমাছি পালকদের কোনও স্বীকৃতি নেই! তাই দেওয়া হবে পরিচয়পত্র, যা তাঁদের ‘রক্ষাকবচ’ হিসেবে কাজ করবে। সরকারি স্বীকৃতির পরে মৌমাছি পালকদের আধুনিক প্রশিক্ষণের পাশাপাশি উন্নত মানের বাক্স দেওয়া হবে বলে জানান দফতরের সচিব।
বাংলার বিভিন্ন স্বাদের মধুর দেশজোড়া খ্যাতি রয়েছে।
মূলত দুই ২৪ পরগনা, নদিয়া, মুর্শিদাবাদ, উত্তর দিনাজপুর, পূর্ব মেদিনীপুর, বাঁকুড়ার মতো কয়েকটি জেলায় মৌমাছি পালকদের বাস। সাধারণত রাতের বেলায় বাক্সবন্দি মৌমাছি নিয়ে এক জেলা থেকে আর এক জেলায় পৌঁছে যান পালকেরা। ইউক্যালিপটাস, লিচু, সরষে, ধনে, তিল, কালোজিরে ছাড়াও সুন্দরবনের মধুও সংগ্রহ করেন তাঁরা।
Source: Anandabazar Patrika
