March 29, 2017
Bengal Govt to promote cultivation of rare aromatic rice varieties
The Agriculture Department of the Bengal Government has firmed up plans to extend all forms of assistance to farmers to enable them to grow 800 varieties of aromatic rice, many of which are rarely grown nowadays. To collect seeds for these varieties and culture them, officials of the department are visiting farmers across Bengal and in some neighbouring countries too.
Among the aromatic varieties identified for special treatment are kanakchur, randhuni, chandrachur, radhatilak, badshahbhog and kerala sundari. Bidhan Chandra Krishi Viswavidyalaya in Kalyani is playing a major role in identifying the varieties of rice, as well as finding out ways for growing them on a large scale so that the seeds can be distributed among farmers. Some of the varieties have been found at the agricultural research laboratories run by the State Government in Fulia in Nadia district and in Hooghly.
The State Government is also taking initiatives to convince farmers to grow these less-known varieties of rice by making them realise the commercial value of these varieties.
For the last few years, under the special initiative of Chief Minister Mamata Banerjee, the Bengal Government has been actively promoting tulaipanji aromatic rice. The Government has set up stalls at several key places, including at the Netaji Subhas Chandra Bose International Airport in Kolkata. It even sent the variety to the 2012 London Olympics for promotion and sale.
বিলুপ্তপ্রায় সুগন্ধী ধানের চাষ বাড়াতে উদ্যোগ রাজ্যেরি
বাঙালীর পাতে সুগন্ধী চাল ফিরিয়ে দিতে উদ্যোগী হল রাজ্যে কৃষি দপ্তর। বিলুপ্তপ্রায় ৮০০ ধানের বীজ খুঁজে বের করতে পথে নেমেছেন কৃষি দপ্তরের আধিকারিকরা। প্রতিবেশী দেশেও হাজির হতে চলেছেন তাঁরা। কৃষকদেরও সুগন্ধী ধান চাষের কাজে সব রকমের সাহায্য করবে রাজ্য।
এই ধানগুলির মধ্যে রয়েছে – কনকচূড় , রাঁধুনি,চন্দ্রচূড় ,রাধাতিলক ,বাদশাভোগ ,কেরালা সুন্দরী। এই ধানের চালের সৌরভ অপূর্ব।
ইতিমধ্যে এইসব বীজের মধ্যে কিছু খুঁজে পাওয়া গেছে নদীয়ার ফুলিয়া এবং হুগলির কৃষি গবেষণা কেন্দ্রে। সেগুলি কি করে চাষের কাজে এগানো যায় তার গবেষণা চলছে। বিধানচন্দ্র কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় এ ব্যাপারে তদারিক করছে।
কৃষকদের এ ব্যাপারে উ९সাহিত করতে উদ্যোগ নিচ্ছে রাজ্য। এই বীজ থেকে আরও উন্নতমানের বীজ তৈরী করে কৃষকদের দেওয়ার কথাও ভাবা হচ্ছে।
উল্লেখ্য, রাজ্য সরকার ২০১২ সালে লন্ডন অলিম্পিকে অ্যাপেডার মাধ্যমে ওই চাল পাঠিয়েছিল। এই চালের বিপণনে জোর দিয়েছে রাজ্য। বিভিন্ন জায়গায় স্টল খোলার পাশাপাশি কলকাতা বিমানবন্দরেও বিক্রির ব্যবস্থা করা হয়েছে।
