West Bengal Government to set up lab to boost fish productivity, eliminate diseases

The State Fisheries department will set up a laboratory to find out the cause of various diseases of fishes and help augment its production.

The proposed laboratory will come up on 10 acre of land at Chakgeria in South 24 Parganas. The laboratory will help find out causes of various diseases that affect fish population.

Before the fisherman releases fish seed, it was necessary to test the soil.

This testing will be done in the laboratory. Also, when a disease breaks out, it is necessary to do intense research to find out the cause as in fishes disease spreads very fast. Once the cause is detected it is easier to tackle the situation.

Also, the laboratory will be of immense value as it will help in augmentation of fish production.

A large chunk of fish in the state comes from Andhra Pradesh and if there is transport strike or something of that sort, the supply is affected and there is crisis in the city and state markets. Steps have been taken to make the state self sufficient in fish production.

From time to time the farmers will be given training on how to increase fish production and maintenance of the ponds.

 

মাছের রোগ প্রতিরোধ ও উ९পাদন বৃদ্ধির জন্য গবেষণাগার তৈরি করবে রাজ্য সরকার   

মাছের নানা রোগের কারণ এবং তাদের উ९পাদন বৃদ্ধির জন্য রাজ্য ম९স্য বিভাগ একটি গবেষণাগার স্থাপন করবে।

দক্ষিণ ২৪ পরগনার চাকগেরিয়াতে ১০ একর জমির ওপর তৈরি হনবে এই গবেষণাগার। বিভিন্ন রোগ নির্ধারণে সাহায্য করে মাছের উ९পাদন বৃদ্ধিতে সহায়তা করবে এই পরীক্ষাগার।

মাছের বীজ লাগানোর আগে মাটি পরীক্ষা করার প্রয়োজন।

সবরকম পরীক্ষা-নিরীক্ষা করা হবে এই গবেষণাগারে। যখন কোন একটি রোগের প্রকোপ বেড়ে যায়, ত९ক্ষণা९ তার কারণ খুঁজে বের করা প্রয়োজন। রোগের কারণ জানা গেলে পরিস্থিতি মোকাবিলা করা সহজতর হয়।

এছাড়াও,  মাছের উ९পাদন বৃদ্ধিতে সাহায্য করবে এই পরীক্ষাগার।

অন্ধ্রপ্রদেশ থেকে অনেক মাছ রাজ্যে আসে, আর যদি কোন রকম পরিবহন ধর্মঘট হয় সেক্ষেত্রে মাছের যোগাণ ক্ষতিগ্রস্ত হয় এবং তার প্রভাব পড়ে শহরের বাজারে। রাজ্যে মাছ উ९পাদন যথেষ্ট করার জন্য ইতিমধ্যেই বেশ কিছু উদ্যোগ নেয়া হয়েছে।

মাছের উ९পাদন বৃদ্ধি কি করে সম্ভব এবং পুকুরের রক্ষণাবেক্ষণ কিকরে করতে হয় এখন থেকে সেই ব্যাপারে কৃষকদের প্রশিক্ষণ দেওয়া হবে।

Bengal to increase fish production

The State Government has taken some major steps to revive fisheries in Bengal. Its Fisheries Department has planned to increase the production of local fish species and cultivate endangered ones.

Fisheries Minister Chandranath Sinha said, “Our department has taken many steps to boost fish production. The Chief Minister has asked us to come up with a comprehensive plan for the next five years. We are also making plans for the next 10 years.”

“In our state, the demand for fish is huge. Our Chief Minister has ordered fish cultivation to be increased in our State. So we have decided to increase fish production,” the minister added.

“We are working on some new breeds of fish. We have planned to use at least one large waterbody in every district to cultivate different kinds of fishes,” Sinha added.

Meanwhile, the department has set up laboratories in almost one-third of the blocks in West Bengal where people can get the soil and water in their local water bodies tested free of cost and get suggestions from agricultural scientists on how to improve the water bodies.

They will also get information about what kinds of fishes should be cultivated there. The minister said that within the next few years, every block in the State will have laboratories to assist farmers and fishermen.

 

মাছ উত্পাদন বাড়াতে উদ্যোগী রাজ্য

রাজ্য সরকার বাংলায় মৎস্যচাষ পুনরুজ্জীবিত করার জন্য কিছু গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ গ্রহণ করেছে। মৎস্য বিভাগ সাধারণ প্রজাতির মাছের উৎপাদন এবং বিপনণ বৃদ্ধির পরিকল্পনা করেছে।

মৎস্যমন্ত্রী চন্দ্রনাথ সিনহা বলেন, “মাছ উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য অনেক পদক্ষেপ নিয়েছে আমাদের দপ্তর। মুখ্যমন্ত্রী আমাদের নির্দেশ দিয়েছেন আগামী পাঁচ বছরের জন্য একটি পরিকল্পনা তৈরি করার। আমরা আগামী ১০ বছরের পরিকল্পনাও করছি”।

তিনি আরও বলেন, “আমাদের রাজ্যে মাছে বিপুল চাহিদা। তাই রাজ্যে মাছের উৎপাদন আরও বৃদ্ধির নির্দেশ দিয়েছেন মুখ্যমন্ত্রী। তাই আমরা মাছ উৎপাদন বৃদ্ধির সিদ্ধান্ত নিয়েছি”।

মন্ত্রী জানান, “আমরা কিছু নতুন ব্রিড নিয়ে কাজ করছি। প্রতি জেলায় অন্তত একটি বড় জলাশয় ব্যবহার করে তাতে বিভিন্ন ধরণের মাছ চাষ করার পরিকল্পনা আছে আমাদের”।

এদিকে, বাংলায় সব ব্লকের প্রায় এক তৃতীয়াংশে ল্যাবরেটরিজ স্থাপন করেছে মৎস্যদপ্তর। এখানে চাষিরা মাটি, জল বিনামূল্যে পরীক্ষা করতে পারবেন এবং কিভাবে তাদের জলাশয়ের মান উন্নত করা যায় সে ব্যাপারেও কৃষিবিজ্ঞানীদের থেকে পরামর্শ পেতে পারবেন।

কি ধরনের মাছ চাষ করা উচিত এর মাধ্যমে তারা এব্যাপারে তথ্য পাবেন। মন্ত্রী জানান আগামী কিছু বছরের মধ্যেই রাজ্যের প্রতিটি ব্লকে কৃষক ও জেলেদের সহায়তার জন্য ল্যাবরেটরি তৈরি হয়ে যাবে।

Fish farming in south Bengal gets a boost

The West Bengal Fisheries Department is going to farm boroli fish in ponds of South Bengal. The small-sized boroli, because of its taste, is regarded as the ‘king of fish’ in North Bengal, and is sold at Rs 400 a kg. Fish lovers of South Bengal often lament its unavailability there.

According to the Minister for Fisheries, Chandranath Singha, “After a person successfully cultivated boroli fish in his pond in Cooch Behar, we are planning to cultivate it in South Bengal too and plans in this regard are being chalked out.”

In North Bengal, boroli is a very popular fish and is found in most of the rivers. Tourists from the plains search for it when they visit North Bengal and it is a compulsion of every eatery owner in North Bengal to include the fish in their menus; some even display it at their eateries. The fish is found in the districts of Jalpaiguri (Siliguri is a big market), Cooch Behar and Alipurduar.

 

Image source

বাংলায় ম९স্য চাষের নতুন দিগন্ত

দক্ষিণবঙ্গেও এবার বোরলি মাছ চাষ শুরু করবে পশ্চিমবঙ্গ ম९স্য দপ্তর। ছোট আকারের বোরলি মাছ তার অসাধারন স্বাদের জন্য উত্তরবঙ্গের মাছেদের রাজা নামে পরিচিত। এর মূল্য ৪০০ টাকা প্রতি কেজি। দক্ষিণবঙ্গের মাছ প্রেমিকরা প্রায়ই এর অভাব বোধ করেন।

ম९স্যমন্ত্রী চন্দ্রনাথ সিনহার বক্তব্য, “কুচবিহারের একজন ম९স্যচাষী বোরলি মাছ চাষ করে সাফল্য অর্জনের পরই আমরা দক্ষিণবঙ্গে এই মাছ চাষের পরিকল্পনার করেছি এবং পরিকল্পনামাফিক কাজ শুরু করেছি”।

উত্তরবঙ্গে বোরলি মাছ খুব জনপ্রিয়। সমতল থেকে যখন পর্যটকরা উত্তরবঙ্গ পরিদর্শনে আসেন তখন এই মাছের খোঁজ করেন।

মাছটি এতই জনপ্রিয় যে উত্তরবঙ্গের প্রতিটি খাবারের দোকানের মেনুতে এই মাছের একটি করে পদ নিশ্চিতরূপে থাকে। জলপাইগুড়ি, কুচবিহার এবং আলিপুরদুয়ারে এই মাছ পাওয়া যায়।

Three-day ‘Fish Fest’ in Kolkata from today

The State Fisheries Development Corporation (SFDC), in association with the National Fisheries Development Board (NFDB), Indian Chamber of Commerce (ICC) and state fisheries department, will celebrate its golden jubilee by organising a three-day ‘Fish Fest’ from December 18 to 20 at Nalban Food Park in Salt Lake.

The aim is to showcase and promote the fisheries industry with an aim to increase fish productivity in the state and to attract more investments in the sector.

SFDC have been taking up a number of activities in the recent past to develop the state’s fisheries sector. The event will be organised to promote fisheries in the government and corporate sectors. There will be a food court that will serve various fish dishes, like Vietnam sheat fish, basa, apart from more familiar dishes.

Representatives of several other state fisheries development boards will also be present during the three-day event. Fish medicine will also be a highlight at the event.