Bengal Fisheries Department has taken a novel initiative through which ‘Fish Meal’ will be made available to the public at just Rs 21. In general, Bengalis prefer fish, which is rich in nutrients.
The Annapurna Thali, as it has been named will have fish curry with a piece of fish weighing 50 gms, 100 gms of rice and 75 gms of lentil dal and 50 gms of vegetable curry, prices at RS 21. ‘Ben Fish’ vehicles will be selling the fish thalis at important junctions around the city and districts. The thalis will be jacketed and covered and the food quality will be of high standard.
The Fisheries department had conducted a trial run which had been successful. Now, the project will be launched from February, 2017 with 21 ‘Ben Fish’ vehicles.
Image is representative (source)
২১ টাকায় মাছ-ভাতের আস্বাদ দেবে রাজ্য সরকারের ‘একুশে অন্নপূর্ণা’
মাত্র একুশ টাকায় মিলবে ডাল, ভাত, তরকারি, মাছ৷ শুধু কলকাতা শহরই নয়, জেলায় জেলায় ম९স্য দপ্তরের এই নয়া প্রকল্পের সুবিধা মিলবে। রাজ্যের ম९স্য দপ্তরের নয়া এই প্রকল্প সাধারণের মনও কেড়েছে। একুশ টাকায় মিলবে ৫০ গ্রাম ওজনের একটি মাছ, ১০০ গ্রাম ভাত, ৭৫ গ্রাম মুসুর ডাল ও ৫০ গ্রাম সবজি৷
ডালহৌসি, ধর্মতলা, গড়িয়া সহ শহরের একাধিক জায়গায় ঘুরবে বেনফিশের এই ‘অন্নপূর্ণা’ গাড়ি৷ দুপুর ১২টা থেকে ৩টে পর্যন্ত এই গাড়ির সামনে দাঁড়ালেই মিলবে খাবার৷ আগামী তিন মাসের মধ্যে একুশটা গাড়ি চলবে শহরে ও জেলায়৷ ধীরে ধীরে বাড়ানো হবে গাড়ির সংখ্যা৷ ছ মাসের মধ্যে শহরে ও জেলায় পঞ্চাশটি অন্নপূর্ণা গাড়ি নামাতে চলেছে ম९স্য দপ্তর৷
হিন্দুমতে ঘরের খাবার যোগান দেন দেবী অন্নপূর্ণা তাই নাম রাখা হয়েছে ‘একুশে অন্নপূর্ণা’। কাগজের প্যাকেটে থাকবে খাবার৷ তা ঢাকা থাকবে একটি প্লাস্টিক জ্যাকেট দিয়ে৷ কম টাকায় খাবার মিললেও গুণমানের দিকেও বিশেষ নজর দিচ্ছেন ম९স্য দপ্তরের আধিকারিকরা৷
ম९স্য দপ্তর সূত্রে খবর, আপাতত বেশ কয়েকটি জায়গায় এই প্রকল্পের ট্রায়াল রান দেওয়া হয়েছে৷ সেখানে যাঁরা এই খাবার খেয়েছেন, তাঁরা প্রশংসা করেছেন৷ ম९স্য মন্ত্রী চন্দ্রনাথ সিনহা জানিয়েছেন, “মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় রাজ্যের প্রতিটি মানুষের কাছে খাবার পৌঁছে দেওয়ার কথা বারবার বলেন৷ ইতিমধ্যেই দু’টাকা কিলো দরে চাল দিচ্ছে রাজ্য সরকার৷ এবার তাই ম९স্য দপ্তর মানুষের কাছে সস্তায় পুষ্টিকর খাদ্য পৌঁছে দিতে চায়৷ তার জন্যই শুরু হচ্ছে ‘একুশে অন্নপূর্ণা’ প্রকল্প৷”