Get ready to buy delicious turkey kebab from Haringhata Meat

Soon, Haringhata Meat, a unit of the State Government’s West Bengal Livestock Development Corporation (WBLSDC), would be selling ready-to-eat turkey kebab. A 250 gram pack would cost Rs 180.

Turkey meat is very healthy as well as tasty, but is not widely available. Hence, the decision to sell packaged kebabs was taken.

For the last few months, WBLSDC, through its Kaviar chain of takeaway meat shops, has been selling dressed turkey meat, priced at Rs 510 per kilogram.

The kebab packs would be sold at the 10 outlets of Haringhata Meat as well as in 240 other outlets across the State. They would also be available online at Big Basket and Delybazar, with whom Haringhata Meat has agreements.

In Bengal, turkey is raised mostly in the districts of North 24 Parganas, South 24 Parganas, Nadia, Purba Medinipur, Paschim Medinipur and Hooghly.

Source: Bartaman

Haringhata Meat to sell lip-smacking snacks at Durga Puja pandals

Haringhata Meat, run by the Department of Animal Husbandry of the Bengal Government, will set up stalls at Durga Puja pandals to sell healthy snacks. Popular food items like chicken cutlet, kebabs, nuggets, chicken sausage, chicken popcorn etc will be sold at attractive prices.

Ready-made food items have already become a rage at ‘Haringhata Meat’ outlets in the city. Apart from raw meat, snacks like chicken cutlet or kebabs are popular among people at these outlets. This is the first time that ‘Haringhata Meat’ has decided to set up stalls at Durga Pujo pandals.

Durga Puja pandals receive a footfall of lakhs of people. It is expected that the stalls of ‘Haringhata Meat’ will receive an overwhelming response from the people.

 

কাবাব, কাটলেট, চিকেন পপকর্নের পসরা সাজিয়ে মণ্ডপে মণ্ডপে হরিণঘাটা মিট

শারদোৎসবে একশো শতাংশ স্বাস্থ্যসম্মত খাবারের স্টল নিয়ে হাজির হচ্ছে পশ্চিমবঙ্গ প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন নিগমের ‘হরিণঘাটা মিট’। এইসব স্টলে বাজারচলতি দামের চেয়ে কমেই মিলবে হাতে গরম চিকেন কাটলেট, বাহারি কাবাব, মুচমুচে নাগেটস, চিকেন সসেজ কিংবা চিকেন পপকর্ন।

হরিণঘাটা মিটের যেসব আউটলেট রয়েছে, সেখানে কাঁচা মাংসের পাশাপাশি চিকেন কাটলেট, চিকেন কাবাবসহ একাধিক রেডিমেড খাবারের আইটেম রয়েছে।

কলকাতার বিগ বাজেটের পুজোমণ্ডপে ‘হরিণঘাটা মিট’ এর নিজস্ব স্টল নজর কাড়বে। এভাবে বিগ বাজেটের একাধিক পুজোমণ্ডপে স্টল দেওয়ার সিদ্ধান্ত এই প্রথম।এবার পুজোয় নামীদামি একাধিক মণ্ডপের পাশে সুস্বাদু খাবারের গন্ধে ভিড় বাড়বে খাদ্যরসিকদেরও।

পশ্চিমবঙ্গ প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন নিগমের পক্ষ থেকে পুজোমণ্ডপে স্টল চালানো হবে। পুজোর প্যান্ডেলে লক্ষ লক্ষ মানুষের সমাগম হয়। সেখানে স্টল থাকলে সহজেই মানুষের কাছে পৌঁছানো যাবে।

Source: Bartaman