New concrete bridges coming up in Jangalmahal

Continuing with the extensive development of the Jangalmahal region, spread over the western districts, the State Government has decided to construct permanent concrete bridges there.

There are many small streams in the region which can be crossed easily during the dry season but which become impossible to cross during the rainy season, when these streams and small rivers become filled or are often in full spate. Some of these are traversable over bridges, but only wooden ones.

Permanent concrete bridges thus would be a great boon for the people of the region during these times.

A total of 935 wooden bridges have been identified for replacement by concrete bridges. In the first phase, 534 would be built. The testing of soil for constructing 100 more is complete.

Construction would start with bridges in the districts of Purba Medinipur, Paschim Medinipur and Jhargram. A few such bridges would be built in Paschim Bardhaman and Birbhum too.

The Irrigation Department would be building the bridges and the money would be spent from a special fund. The full work is scheduled to be completed within three years.

State Govt to tie up with State univs for large-scale aromatic rice production

The State Agriculture Department has decided to tie up with two State universities to develop methods for increasing the productivity of the varieties of aromatic rice indigenous to Bengal.

Bidhan Chandra Krishi Viswavidyalaya and Uttar Banga Krishi Vishwavidyalaya will provide assistance to the department.

After getting geographical indication (GI) tags for gobindobhog and tulaipanji rice, which, to a large extent, was the result of the active encouragement of Chief Minister Mamata Banerjee, the Government has been exploring a variety of ways for commercial exploitation of the varieties. Other indigenous varieties like kalonunia are also being considered.

Tulaipanji and kalonunia are mostly cultivated in the northern districts of the State while 70 per cent of gobindobhog is produced in Raina in Purba Bardhaman.

Research will be conducted on whether the varieties of rice can be grown in newer regions, to increase total productivity and to benefit local economies. These varieties are already being exported in moderate amounts. Large-scale production would also increase exports manifold. Cheaper methods of cultivation would also be researched.

Source: Millennium Post

Looking back at 2017 – Bengal on fast track

The sun of 2017 is setting, and 2018 is on the horizon. At this juncture, let us take a look at some of the crucial events that have held up for everyone.

It is an undeniable fact that under the Chief Minister Mamata Banerjee-led Trinamool Congress Government, Bengal has turned a crucial bend on the road to development, and now there is no looking back.

Here are 17 events in 2017 that we will all remember:

1. Kanyashree wins UN award

On June 23, 2017, the Bengal Government was awarded the United Nations Public Service Award for winning the first prize among projects in South Asia for the Kanyashree Scheme.

2. FIFA Under-17 World Cup in Bengal

The Bengal Government earned worldwide praise, including from world football’s governing body, FIFA for successfully organising the Under-17 World Cup. Two of the most crucial matches, a semi-final and he final, were both held at the Vivekananda Yuba Bharati Krirangan in Kolkata.

3. Victory in by-elections

All the four by-elections held in 2017 – for the seats of Cooch Behar, Dakshin Kanthi, Tamluk and Sabang – were won by huge margins by the Trinamool Congress.

4. Bengal gets new districts

The State Government created four new districts for administrative convenience, bringing the total number to 23. Kalimpong was created out of Darjeeling and Jhargram was created out of Paschim Medinipur while Bardhaman was broken up into Purba Bardhaman and Paschim Bardhaman.

5. Trinamool blooms in the Hills

For the first time ever, Trinamool Congress has formed a local government in the Hills region. Mirik Municipality is now with Trinamool Congress.

6. Mega health reform

Setting a benchmark for other states as well as the Union Government, the West Bengal Clinical Establishments (Registration, Regulation and Transparency) Bill was passed by the State Assembly, brining in a raft of new measures for strengthening the health administration. Among other advantages, now, even for treatment in private hospitals, patients would be able to know the details about the cost and other aspects.

7. Balm on demonetisation troubles

The Bengal Government brought in the Samarthan Scheme in March 2017. It has ensured that those who have had to return to the state, having lost their jobs due to the impact of demonetisation, receive a one-time grant of Rs 50,000 to give them stability as well as enable them to start a new business. Along with this, they are also able to enrol in government schemes which would help them to ensure a steady income.

8. ‘Experience Bengal’ become viral

The State Tourism Department’s promotional video, ‘Experience Bengal’ has picked up a lot of praise, both in terms of the visuals and the content.

9. International business summit hits the right notes

The third Bengal Global Business Summit in January became a forum for industry interactions of the highest order. Representatives from about 30 countries attended the summit, and of course those from across India. Memoranda of understanding (MoU) worth Rs 2.34 lakh was signed at the summit.

10. Rosogolla wins it for Bengal

After a long fight, Rosogolla has been officially recognised, through the granting of a geographical information (GI) tag, as belonging to Bengal.

11. Sitalpati and gobindobhog get international recognition

The well-known aromatic gobindobhog variety of rice has earned a GI tag, giving it a locational uniqueness, and thus, a huge marketability. Sitalpati earned a similar recognition from UNESCO when it was recognised as an ‘intangible cultural heritage’.

12. Bengal leads in MSME

Over the last five years, among the states, entrepreneurs of Bengal, as a whole, have received the highest amount of loans, amounting to 15 billion US dollars. Additionally, in terms of both the number of micro, small and medium (MSME) enterprises and the number of people employed in those, Bengal stands second in the country. Almost 37 lakh MSME enterprises employ about 86 lakh people.

13. Bengal is leading in the construction of toilets

Bengal is the leading state in India in the construction of toilets. The State Government’s Mission Nirmal Bangla is ensuring that Bengal wins the race in terms of a sustainable open-defecation free (ODF) culture. UNESCO has specially recognised the state for this. Not just construction, the government is ensuring through various local campaigns that using proper toilets becomes a normal habit.

14. Stress on infrastructural development

The Bengal Government has decided to spend Rs 12,000 crore under the non-Plan head, with special stress on building infrastructure. Among the infrastructural projects completed is building 18,000 km of roads.

15. Chief Minister’s England and Scotland trip

This year, Chief Minister Mamata Banerjee undertook highly successful visits to England and Scotland, drawing a lot of interest from industrialists and entrepreneurs. At the various summits she attended, Mamata Banerjee held up the huge opportunities and every type of help from the government that investors will find in Bengal.

16. Horasis Asia Summit in Kolkata

The prestigious Horasis Asia summit was held in Kolkata in November, which was the first time that it was held in India. Business leaders (CEOs, promoters, founders, etc.) from 65 countries, numbering 350, attended the summit. The Chief Minister addressed the summit too, inviting investment in all sectors in Bengal.

17. Infosys comes to Bengal

That the industrial climate of Bengal is changing for the better became evident when the international IT giant, Infosys decided to invest Rs 100 crore to set up a campus in Rajarhat, which will generate 1,000 jobs.

ফিরে দেখা ২০১৭

২০১৭র সূর্য আজ অস্তাচলে। নবদিগন্তে উদিত হবে ২০১৮র নতুন ভোর। বিগত বছরের কিছু অবিস্মরণীয় ঘটনাই হয়ে উঠুক আগামীর পথ চলার পাথেয়। কেমন কাটল এই বছর? ফিরে দেখা ২০১৭।

১. কন্যাশ্রীর বিশ্বজয়

রাষ্ট্রপুঞ্জে জনপরিষেবা দিবস উপলক্ষে এক অনুষ্ঠানে বাংলার প্রকল্প ‘‌কন্যাশ্রী’‌ প্রথম পুরস্কার পায়। ৬৩টি দেশের ৫৫২ প্রকল্পকে হারিয়ে সেরার শিরোপা পায় কন্যাশ্রী।

২. বিশ্ববাংলায় বিশ্বকাপ

এই প্রথম বার কলকাতায় আয়োজিত হয় অনূর্ধ্ব ১৭ বিশ্বকাপ ফুটবল। রাজ্য সরকারের সুষ্ঠু ব্যবস্থাপনায় মুগ্ধ হয় ফিফা কর্তৃপক্ষ। সবচেয়ে বেশি সংখ্যক দর্শকের উপস্থিতির জন্য প্রসংশিত হয় কলকাতা।

৩. উপনির্বাচনে তৃণমূলের জয়জয়কার

২০১৭ সালের ৪টি উপনির্বাচনে (কোচবিহার, দক্ষিণ কাঁথি, তমলুক ও সবং) বিপুল ভোটে জয়লাভ করে তৃণমূল কংগ্রেস।

৪. বাংলা পেল নতুন জেলা

নতুন তিনটি জেলা গঠিত হল বাংলায়। দার্জিলিং জেলা ভেঙে গড়া হয় কালিম্পঙ, বর্ধমান ভেঙে তৈরী হয় পূর্ব ও পশ্চিম বর্ধমান, এবং পশ্চিম মেদিনীপুর ভেঙে তৈরী হয় ঝাড়গ্রাম জেলা।

৫. পাহাড়ে ফুটল ঘাসফুল

রাজনৈতিক ইতিহাসে প্রথমবার পাহাড়ে (মিরিক পুরসভা) এককভাবে জয়লাভ করে পুরসভা গঠন করল তৃণমূল কংগ্রেস। প্রসঙ্গত, এর আগে কখনও পাহাড়ে সেখানকার আঞ্চলিক দল ছাড়া কেউ জয়লাভ করেনি।

৬. স্বাস্থ্যে বড় সংস্কার

স্বাস্থ্য পরিষেবায় স্বচ্ছতা আনতে, রোগীদের হয়রানি বন্ধ করতে ও চিকিৎসায় গাফিলতি রুখতে নতুন আইন আনল রাজ্য সরকার, গঠিত হল ১১ সদস্যের স্বাস্থ্য বিষয়ক কমিশন। রাজ্যের বেসরকারি হাসপাতাল ও নার্সিংহোমের বিলিং এর ওপর নজর রাখবে এই কমিশন। পাশাপাশি আইন লঙ্ঘন করলে হাসপাতালগুলির ওপর জরিমানা চাপাবে কমিশন।

৭. নোটবন্দির ক্ষতে প্রলেপ

২০১৭ সালের মার্চ মাসে পশ্চিমবঙ্গ সরকার ‘সমর্থন’ প্রকল্প চালু করেছে। যে সমস্ত শ্রমিক/কর্মচারী কেন্দ্রীয় সরকারের নোটবন্দির ফলে অন্য রাজ্য থেকে কাজ হারিয়ে ফিরে এসেছেন তাদের ৫০০০০ টাকার আর্থিক সাহায্য স্বরূপ এককালীন এই অনুদান দেওয়ার উদ্দেশ্যে এই প্রকল্প চালু করা হয়েছে।

৮. ভাইরাল ‘এক্সপিরিয়েন্স বেঙ্গল’

জানুয়ারী মাসে প্রকাশিত হয় পশ্চিমবঙ্গ পর্যটনের নতুন ভিডিও। সোশ্যাল মিডিয়া সাইটে বিপুল আলোড়ন ফেলে এই ভিডিও। প্রায় এক কোটি মানুষ এই ভিডিও দেখেছেন টুইটার, ফেসবুক, ইউটিউব সহ নানা সাইটে।

৯. বাণিজ্য সম্মেলনে লক্ষ্মী লাভ

তৃতীয় বিশ্ব বঙ্গ বাণিজ্য সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয় জানুয়ারী মাসে। প্রায় ৩০টি দেশ থেকে প্রতিনিধিরা অংশগ্রহণ করেন এই সম্মেলনে। ২ লক্ষ ৩৪ হাজার কোটি টাকার লগ্নি প্রস্তাব পায় রাজ্য এই সম্মেলনে।

১০. রসগোল্লা বাংলারই

দীর্ঘ লড়াইয়ের পর শেষ হাসি হাসল বাংলাই। রসগোল্লার জিআই ট্যাগ জিতে নিল পশ্চিমবঙ্গ।

১১. শীতলপাটি ও গোবিন্দভোগের আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি

আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি পেল বাংলার হস্তশিল্প। রাজ্যের শীতলপাটি স্বীকৃতি পে ইউনেস্কো থেকে। পাশাপাশি, বাংলার সুগন্ধি গোবিন্দভোগ চাল পায় জিআই ট্যাগ।

১২. ক্ষুদ্র ও মাঝারি শিল্পে এগিয়ে বাংলা

ক্ষুদ্র ও মাঝারি শিল্পে গত পাঁচ বছরে ব্যাঙ্ক থেকে সব থেকে বেশি ঋণ পেয়েছে বাংলা, যার পরিমাণ হল প্রায় ১৫ বিলিয়ন ডলার। এর পাশাপাশি ক্ষুদ্র ও মাঝারি শিল্প প্রতিষ্ঠানের সংখ্যা অনুসারেও পশ্চিমবঙ্গ দেশে দ্বিতীয় স্থানে। বাংলায় প্রায় ৩৭ লক্ষ ক্ষুদ্র ও মাঝারি শিল্প প্রতিষ্ঠান আছে। প্রায় ৮৬ লক্ষ, ক্ষুদ্র ও মাঝারি শিল্পের সঙ্গে যুক্ত রয়েছেন। প্রসঙ্গত এই ক্ষেত্রেও বাংলা দেশে দ্বিতীয় স্থানাধিকারী।

১৩. শৌচাগার নির্মাণে শীর্ষে বাংলা

অন্যান্য রাজ্যের তুলনায় শৌচাগার নির্মাণে সবথেকে এগিয়ে বাংলা। এর জন্য ইউনিসেফ-এর প্রশংসা কুড়িয়েছে রাজ্য সরকার।

১৪. পরিকাঠামো উন্নয়নে জোর

পরিকাঠামো উন্নয়নে ১২ হাজার কোটি টাকা খরচ করবে রাজ্য সরকার। ২০১৭-১৮ অর্থবর্ষের বাজেটে পরিকাঠামো উন্নয়নের জন্য ধার্য আর্থিক লক্ষ্যমাত্রা ছাপিয়ে রাজ্য সরকার এই অতিরিক্ত ১২ হাজার কোটি টাকার সংস্থান করতে পেরেছে। এর পাশাপাশি রাজ্য জুড়ে ১৮০০০ কিলোমিটার নতুন গ্রামীণ রাস্তার সূচনা করা হয় মুখ্যমন্ত্রীর হাতে।

১৫. মুখ্যমন্ত্রীর ইংল্যান্ড ও স্কটল্যান্ড সফর

লন্ডনে ভগিনী নিবেদিতার জন্মের সার্ধশতবর্ষ উদ্যাপন উপলক্ষে নিবেদিতার বাড়িতে স্মৃতিফলক উন্মোচনে উপস্থিত ছিলেন মুখ্যমন্ত্রী। স্কটল্যান্ডের এডিনবরাতে শিল্প বৈঠক করেন মুখ্যমন্ত্রী। সেখান থেকে তিনি বাংলায় লগ্নির আহ্বান জানান। তুলে ধরেন রাজ্যের শিল্প সম্ভাবনার নানা দিক।

১৬. হোরাসিস বৈঠক কলকাতায়

শিল্পের বিষয়ে সুইজারল্যান্ডের আন্তর্জাতিক ‘থিঙ্ক ট্যাঙ্ক’, হোরাসিস তাদের প্রথম এশিয়া সম্মেলন করে কলকাতায়। এই সম্মেলনে ৬৫টি দেশের ৩৫০র বেশী কর্পোরেট লিডাররা যোগ দেন, যারা প্রতিষ্ঠাতা, মালিক, ম্যানেজিং ডিরেক্টর, প্রেসিডেন্টের মত মর্যাদাসম্পন্ন। এই সম্মেলনে বাংলার মুখ্যমন্ত্রী বাংলায় বিনিয়োগের জন্য আহ্বান জানান শিল্পপতি ও শিল্পপ্রতিনিধিদের।

১৭. বাংলায় আসছে ইনফোসিস

বাংলায় বিনিয়োগ করছে তথ্যপ্রযুক্তি সংস্থা ইনফোসিস। জমির মালিকানা এবং ব্যবহারের ক্ষেত্রে ছাড় পেতে চলেছে দেশের অন্যতম সেরা তথ্যপ্রযুক্তি সংস্থাটি। ইনফোসিসকে পুরোপুরি ৫০ একর জমির মালিকানা (ফ্রি-হোল্ড) দেবে সরকার।

Master plans to control floods in north Bengal

The state Irrigation department is preparing two master plans to give respite to the people of North Bengal from the devastating floods.

While replying to a question in the state Assembly on Thursday, state irrigation minister said: “Chief Minister Mamata Banerjee directed us to prepare the master plan and we have taken steps to develop the same to check floods or flood-like situation in North Bengal. The work for that has already begun.”

One master plan is for Cooch Behar, Jalpaiguri, Alipurduar and Darjeeling districts while the other is for Malda, North and South Dinajpur. The Chief Minister mentioned that a consultant is being engaged to conduct a survey and prepare necessary assessment for the master plan for Malda, North and South Dinajpur.

The detailed project report (DPR) will be prepared after the assessment report is ready. The process to engage a consultant for the survey to prepare the master plan for the four other North Bengal districts has also already begun.

Execution of the master plan will ensure strengthening of the existing embankments where necessary, including building proper drainage channels t and other infrastructural enhancements for better irrigation. At the same time, all the 32 sluice gates in north Bengal will be upgraded.

The funding pattern has not been finalised yet, according to the minister: either the State Government will fully fund the master plans or it might approach the World Bank for part of the funding.

 

উত্তরবঙ্গে বন্যা নিয়ন্ত্রণে মাস্টার প্ল্যান রাজ্যের

উত্তরবঙ্গের বন্যা নিয়ন্ত্রণে দুটি বড় মাস্টার প্ল্যান হাতে নিয়েছে রাজ্য। মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় দ্রুত পরিকল্পনা বাস্তবায়নে সেচমন্ত্রীকে নির্দেশ দিয়েছেন।

সেচমন্ত্রী বিধানসভায় বলেন, “১৯টি জেলার ১৪১১টি জায়গা ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। প্রাথমিকভাবে হিসাব, ৪১৩.১০ কোটি টাকার নদীবাঁধের ক্ষতি হয়েছে। মালদহে জল দেরিতে নামায় ক্ষতির পরিমাণ আরও কিছুটা বাড়বে। রাজ্য নিজেই টাকা দিয়ে কাজ শুরু করেছে।”

উত্তরবঙ্গের যে দুই মাস্টার প্ল্যান হাতে নেওয়া হয়েছে, তার মধ্যে একটি কোচবিহার, আলিপুরদুয়ার, দার্জিলিং ও জলপাইগুড়িকে নিয়ে। এই ক্ষেত্রে পরামর্শদাতা নিয়োগ করা হচ্ছে।

অন্যটি দুই দিনাজপুর ও মালদহকে নিয়ে। এক্ষেত্রে কন্সাল্ট্যান্ট বা পরামর্শদাতা সংস্থাকে দিয়ে কাজ করানো শুরু হয়েছে। পুর্নাঙ্গ প্রকল্প রিপোর্ট জমা দিলেই কাজ শুরু হবে।

ফুলহার, টাঙন, আত্রেয়ী-সহ এলাকার সব নদীকে অন্তর্ভুক্ত করা হচ্ছে। মুখ্যন্ত্রী নিজেই উত্তবঙ্গের বন্যা নিয়ন্ত্রণে স্থায়ী পরিকল্পনা নিতে বলেছেন। এক্ষেত্রে বিশ্ব ব্যাঙ্ক বা এশিয়ান ডেভেলপমেন্ট ব্যাঙ্ক-এর থেকে টাকা নেওয়া হবে।

প্রসঙ্গত, রাজ্য নিজেই কান্দি মাস্টার প্ল্যানের ৭০ শতাংশ কাজ করে ফেলেছে। নিম্ন দামোদরের কাজ হলে বর্ধমান, হুগলী ও হাওড়ার বড় অংশের মানুষ উপকৃত হবেন। কাজ চলছে পূর্ব মেদিনীপুর, পশ্চিম মেদিনীপুরের কংসাবতী প্রকল্পের।

Ham Radio

State Govt to sign MoUs for bringing in foreign investment in fish cultivation

The Bengal Government is signing memoranda of understanding (MoUs) with various companies to bring in investment in the sector of fish farming.

The idea behind these joint ventures with the State Government is to make Bengal self-sufficient in terms of fish requirement and bring down imports from other states, as well as to increase the export of fish to other states and also countries.

Already, over the last three years, agreements worth Rs 1,285 crore have been signed with 44 companies (with 12 in 2015, 14 in 2016 and 18 in 2017), of which 20 have started operating. The rest would start operating soon.

While some are engaged in producing fish food, others in production of prawns and shrimps, and still others in bhetki. In a separate development, the State Government has selected seven districts for the cultivation of big fishes like rohu, catla and mrigel. The districts are Cooch Behar, Nadia, Malda, Purba and Paschim Bardhaman, Hooghly and Dakshin Dinajpur. Cultivation of certain big fishes has also started in Purba Medinipur.

The government is training over 1,000 fish cultivators in these districts in the latest techniques, and is also providing them hatchlings and fish food for free.

Source: Anandabazar Patrika

মাছ চাষে লগ্নি টানতে মউ

শিল্পে বিনিয়োগের জন্য দেশ-বিদেশে সফর করছেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। রসনাতৃপ্তিতেও লগ্নি টানতে ঝাঁপাচ্ছে রাজ্য সরকার। মাছে-ভাতে বাঙালি। সেই মাছের যাতে কোনও ঘাটতি না-হয়, তার জন্য লগ্নি টানতে বিভিন্ন সংস্থার সঙ্গে ‘মউ’ বা সমঝোতাপত্র স্বাক্ষর করছে রাজ্য সরকার।

মাছ চাষের সঙ্গে যুক্ত ৪৪টি কোম্পানির সঙ্গে ইতিমধ্যেই মউ স্বাক্ষরিত হয়েছে। প্রস্তাবিত লগ্নির পরিমাণ ১২৮৫ কোটি টাকা। ২০টি সংস্থা উৎপাদন শুরু করে দিয়েছে। তাদের লগ্নির পরিমাণ প্রায় ৩৪০ কোটি টাকা। অন্য কোম্পানিগুলির বিনিয়োগের কাজও এগোচ্ছে বলে দাবি মৎস্যমন্ত্রীর।

মুখ্যমন্ত্রী চান মাছে স্বনির্ভর হোক বাংলা, বাংলার গ্রামে গ্রামে মাছ চাষ বাড়ুক। সেই দিকে লক্ষ্য রেখে গত তিন বছরে মাছ চাষের উৎপাদন বাড়াতে ৪৪ টি মউ সই করেছে মৎস্য দফতর। তার মধ্যে ২০১৫ সালে ১২টি, ২০১৬ সালে ১৪টি এবং ২০১৭ সালে ১৮টি চুক্তি স্বাক্ষর করেছে মৎস্য দপ্তর।

কোনও সংস্থা মাছের খাদ্য তৈরি করছে, কেউ চিংড়ি চাষ করছে, কেউ বা করছে ভেটকি চাষ। বড় বড় রুই, কাতলা, মৃগেল মাছ উৎপাদনের জন্য ছ’টি জেলাকে বেছে নেওয়া হয়েছে। সেখানেই বড় মাছের চাষ হবে। এর জন্য এক হাজার মৎস্যজীবীকে মাছ চাষের আধুনিক প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছে। সরকার থেকে দেওয়া হচ্ছে মাছের খাবার, মাছের চারা।

কোচবিহার, নদিয়া, মালদহ, বর্ধমান, হুগলি ও দক্ষিণ দিনাজপুরে সাড়ে তিন হাজার জলা আছে। সেখানে বড় রুই-কাতলা-মৃগেল চাষ করা হবে। পূর্ব মেদিনীপুরে বড় মাছ চাষ শুরু হয়েছে, বলেন মৎস্যমন্ত্রী।

The famed Gobindobhog rice of Bardhaman gets GI tag

The region of Bardhaman (now divided into the districts of Purba and Paschim Bardhaman) is known as the Rice Bowl of Bengal; and what better recognition of that than the Gobindobhog rice, a speciality of the district, getting the much-coveted Geographical Information (GI) status. The State Government had applied for the status on August 24, 2015.

As a result of getting the GI tag, as the certification is also called, rice from other regions or rice of other varieties cannot be branded as ‘gobindobhog’. Hence, the marketability of the rice would be strengthened, for the local, national and international markets.

This variety of rice is primarily cultivated in Purba Bardhaman district, in the southern basin of the Damodar River in the Raina 1, Raina 2 and Khandaghosh blocks. Gobindobhog was cultivated in an area of 35 hectares last year, and of this, 20 hectares were spread over an area of Raina 1 and Raina 2 blocks.

The south Damodar belt has been the traditional area of gobindobhog rice cultivation. The rice has several advantages. It is cultivated late, hence not much affected by rains. It is less prone to pests. The productivity per area is high, and also the price the cultivators get.

 

Source: Khabar 365 Din

 

সীতাভোগ-মিহিদানার পর জিআই পেল বর্ধমানের গোবিন্দভোগ ধান

শস্যগোলা বলে পরিচিত বর্ধমান জেলা। সেই জেলায় এবার সীতাভোগ-মিহিদানার পর জিআই স্বীকৃতি পেল বর্ধমানের গোবিন্দভোগ ধান। ২০১৫ সালে রাজ্য সরকার গোবিন্দভোগ ধানের জিআই রেজিস্ট্রেশনের জন্য আবেদন করেছিলেন।

এই গোবিন্দভোগ ধান চাষ মূলত বর্ধমান জেলার দক্ষিণ দামোদর এলাকার রায়না এক ও দুই ব্লকে ও খণ্ডঘোষে বেশী হয়ে থাকে। পূর্ব বর্ধমান জেলায় এই ধান চাষের ওপর গুরুত্ব দিচ্ছে কৃষি দপ্তর।

দক্ষিণ দামোদর এলাকার মাটি গোবিন্দভোগ চাষের প্রতি উপযুক্ত। এই ধানের চাষ দেরিতে শুরু হয়। রোগপোকার উপদ্রপ কম হয়।ফলে বর্ষাকালে এইসব এলাকায় বন্যার মত পরিস্থিতির সৃষ্টি হলেও সেইভাবে ধানের ক্ষতি হয় না। অন্য ধানের তুলনায় এই গোবিন্দভোগ ধানের ফলন বিঘে প্রতি ভালো হয়।
Source: 365 Din

Black rice of Bengal to enter the export market

The aromatic and nutritious black rice of Bengal is soon going to win over palates across the world. Plans are afoot to export this variety of rice to Japan, the Gulf countries, Europe and USA.

The plans come on the back of the huge curiosity that the variety of rice evoked at SIAL, an international food festival, touted to be the world’s largest, held last February in the epicureans’ capital, Paris.

There were a lot of eager questions to the representatives of Bengal exhibiting the rice regarding when it would be available in Europe.

The black rice taken to SIAL Paris was grown in Ausgram in Purba Bardhaman district.

The variety, though, was discovered in Phulia in Nadia district in 2008. After that, realising its potential, it was grown experimentally at a research centre of the State’s Agriculture Department. Currently, it is grown across nine districts of Bengal.

The State Government has plans to set up special processing machines for this variety of rice in all the districts it is grown in. The special processors are required because of the thin skin of this rice variety, which contains the nutritious chemicals and which, hence, cannot be removed. It is this skin too whose colour gives it its name.

It must also be mentioned in this respect that under Chief  Minister Mamata Banerjee’s special initiative, aromatic rice varieties of Bengal like gobindobhog and tulaipanji are being marketed across the country as well as internationally, and they have already garnered a lot of interest. Now black rice is going to be added to this list.

 

বিশ্বজয়ের পথে বাংলার সুগন্ধি কালো চাল

খুব শীঘ্রই বাংলার সুগন্ধি কালো চাল পৌঁছে যাবে দেশ-বিদেশের বিভিন্ন স্থানে। আরব, জাপান, ইউরোপ, আমেরিকাতেও রফতানি বাণিজ্যের ভাল সম্ভাবনা তৈরী করেছে এই কালো চাল।

এই চাল সুগন্ধি,তার সঙ্গে এর পুষ্টিগুণ প্রচুর। অ্যান্থোসায়ানিনে সমৃদ্ধ বলে তা ক্যানসার প্রতিরোধ করে, অভিমত বিশেষজ্ঞদের। সেই সঙ্গে বার্ধক্য, স্নায়ুরোগ, ডায়াবেটিস, ব্যাক্টেরিয়া সংক্রমণ ঠেকাতেও কার্যকর ওই চাল।

গত বছর প্যারিসে  ‘সিয়াল’ বা হরেক কিসিমের খাদ্যবস্তুর মেলায় গিয়েছিল পূর্ব বর্ধমানের আউশগ্রামের এই কালো চাল। পশ্চিমবঙ্গের প্রতিনিধিদের কাছে বিদেশিরা প্রশ্ন কবে থেকে ওইসব দেশে এটা নিয়মিত পাওয়া যাবে।

২০০৮ সালে কালো চাল পশ্চিমবঙ্গে প্রথম বার পাওয়া গিয়েছিল ফুলিয়ায়। ধান-গবেষকদের তত্ত্বাবধানে সেই ধান ফলানো হয়েছিল রাজ্যের কৃষি দফতরের প্রশিক্ষণ কেন্দ্রে। ন’বছরের মধ্যে বাংলার সেই কালো চালের চাহিদা এখন সাগরপারেও!

বর্ধমানের আউশগ্রাম ছাড়া অন্য কোথাও এই বিশেষ ধান ভাঙানোর উপযুক্ত কল নেই। কালো চালের আসল উপাদান হল এর উপরে থাকা কালো রঙের পাতলা খোসা। ধান ভাঙানোর সাধারণ মেশিনে ওই খোসা উঠে যায়। প্রতিটি জেলায় একটি করে ধান ভাঙানোর বিশেষ উপযুক্ত কল বসানো হবে। এর ফলে উৎপাদন বাড়বে।

এটা অবশ্যই উল্লেখযোগ্য যে মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের অনুপ্রেরণায় বাংলার বিভিন্ন সুগন্ধি চাল যেমন – গোবিন্দভোগ, তুলাইপঞ্জি ইত্যাদি চালের ব্যবসা অনেক বৃদ্ধি পেয়েছে এবং তা আন্তর্জাতিক বাজারেও যথেষ্ট খ্যাতি অর্জন করেছে। এখন সেই লিস্টে যোগ হচ্ছে এই কালো চাল।