Get ready to buy delicious turkey kebab from Haringhata Meat

Soon, Haringhata Meat, a unit of the State Government’s West Bengal Livestock Development Corporation (WBLSDC), would be selling ready-to-eat turkey kebab. A 250 gram pack would cost Rs 180.

Turkey meat is very healthy as well as tasty, but is not widely available. Hence, the decision to sell packaged kebabs was taken.

For the last few months, WBLSDC, through its Kaviar chain of takeaway meat shops, has been selling dressed turkey meat, priced at Rs 510 per kilogram.

The kebab packs would be sold at the 10 outlets of Haringhata Meat as well as in 240 other outlets across the State. They would also be available online at Big Basket and Delybazar, with whom Haringhata Meat has agreements.

In Bengal, turkey is raised mostly in the districts of North 24 Parganas, South 24 Parganas, Nadia, Purba Medinipur, Paschim Medinipur and Hooghly.

Source: Bartaman

200 pulse processing mills to be set up in Nadia, Murshidabad

The state government has decided to set up 200 pulse processing mills in Nadia and Murshidabad. The government had provided seeds including that of pulses to farmers in the region to undertake alternate farming after an outbreak of wheat blast.

Now, production of pulses in Nadia and Murshidabad has gone up and the necessity of setting up mills to process the same was felt. It will be of great help for farmers economically as well as they do not have to invest much for transportation of their yield to get the same processed.

It may be mentioned, in 2016-17, the production of pulses was 3.36 lakh metric tonnes, which is almost double of 1.76 lakh metric tonnes in 2010-11.

 

নদীয়া ও মুর্শিদাবাদে তৈরী হবে ২০০টি ডাল প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র

রাজ্য সরকার নদীয়া ও মুর্শিদাবাদে ২০০টি ডাল প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র তৈরী করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এই দুই জেলায় হুইট ব্লাস্টের ফলে ক্ষতিগ্রস্ত কৃষকদের বিকল্প চাষে উৎসাহিত করতে ইতিমধ্যেই রাজ্য সরকার ডাল ও অন্যান্য ফসলের বীজ বিতরণ করেছে।

এখন নদীয়া ও মুর্শিদাবাদে ডালের উৎপাদন খুব বেড়েছে, তাই প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র নির্মাণের প্রয়োজন দেখা দিয়েছে।

এই প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র তৈরী হলে কৃষকরা অর্থনৈতিক ভাবে উপকৃত হবেন, কারন এতে তাদের উৎপাদন করা ডাল নিয়ে অন্য জেলায় যাতায়াত করতে হবে না। এর ফলে বাড়বে লাভ।

উল্লেখ্য, ২০১৬-১৭ সালে ৩.৩৬ লক্ষ টন ডালের উৎপাদন হয়েছে, যা ২০১০-১১ সালে ছিল ১.৭৬ লক্ষ টন।

New bridge to be constructed on Bhagirathi River

The Bengal Government will come up with another bridge on the river Bhagirathi. This one will connect Kalna and Shantipur, and thus, the districts of Purba Bardhaman and Nadia. The State Public Works Department (PWD) will take up the construction.

The length of the bridge, including the approach area, will be 2 km. A preliminary budget of Rs 700 crore has been allocated for the bridge, as well as a railway over-bridge that will come up adjacent to the proposed bridge.

The bridge will serve as a fast link between not only between Kalna and Shantipur, but also Katwa in Purba Bardhaman and Tribeni in Hooghly district.

The bridge is also expected to be a major boost to heritage tourism as Nadia district is a destination for many pilgrims. The handloom industry will also witness a surge as better connectivity will ensure more people from other parts of the state coming to places like Dhatrigram, Samudragarh, Shantipur and others handloom hubs.

ভাগীরথীর ওপর নতুন সেতু

পূর্ব বর্ধমান ও নদীয়া জেলা সংযোগ করতে ভাগীরথীর ওপরে নতুন সেতু নির্মাণ করবে রাজ্য সরকার। কালনা ও শান্তিপুরকে জুড়বে এই সেতু।

পূর্ত দপ্তর এই নির্মাণ কাজ সম্পন্ন করবে।অ্যাপ্রোচ এরিয়া সহ পুরো সেতুটির দৈর্ঘ্য হবে ২ কিঃ মিঃ। প্রাথমিক পর্যায়ে এই সেতুর জন্য ৭০০ কোটি টাকা বরাদ্দ করা হয়েছে। এর পাশাপাশি একটি রেলওয়ে ওভার ব্রিজও তৈরী করা হবে।

শুধু যে কালনা ও শান্তিপুরের মধ্যে যোগাযোগ ব্যবস্থায় গতি আসবে এই সেতুর মাধ্যমে, তাই নয়, পূর্ব বর্ধমানের কাটোয়া ও হুগলী জেলার ত্রিবেণীর যোগাযোগেও গতি আনবে এই সেতু।নতুন সেতু নির্মাণের ফলে নদীয়া জেলাগামী পর্যটকরা যেমন উপকৃত হবেন, তেমনই জেলার তাঁতশিল্পীদেরও যাতায়াতের অনেকটাই সুবিধে হবে।

Source: Millennium Post

Ham Radio

Bengal Govt’s pilot project on fish farming in temporary water bodies in 5 districts

The State Government is starting a pilot project named Moyna Model on farming of fish in temporary water bodies, like water collected in farmlands during the rainy season, in five districts of Bengal.

It has been determined by experts that it is possible to produce commonly-consumed fish like rohu, catla amd mrigel, both of good quality and quantity, in such water bodies. The pilot is being carried out in the districts of North 24 Parganas, Nadia, Murshidabad, Cooch Behar and Dakshin Dinajpur.

Cultivation of fish in this manner has been successfully carried out at Moyna in Purba Medinipur, and hence the name of the project. There, rohu and catla weighing between 1 kg and 2 kg were cultivated within seven to eight months.

Unlike in permanent water bodies, it would be possible to scientifically care for the fish, provide them adequate food and keep a careful eye on all other aspects of their growth.

Another advantage of temporary water bodies is that food for the fishes would be naturally replenished, unlike the permanent bodies where food scarcity is often seen after a period of time.

The aim is to produce fish at the rate of 12 tonnes per hectare in the temporary water bodies, against 1 to 1.5 tonnes per hectare in the permanent ones.

A total of 75 hectares has been identified in the five districts. Since the water bodies identified are not of a permanent nature, they have been bounded by permanent barriers. The permanent barriers would also enable conservation of rainwater.

A single body of water should be at least 5 hectares. The cultivation would be carried out by local cooperative bodies or fishermen.

The cost has been determined at Rs 10 lakh per hectare, including the cost of hatchlings and fish food. The State Government would give discount to the tune of Rs 8.67 lakh. Hatchlings numbering 12,000, weighing 250 gram, would be released per hectare. The hatchlings would turn into adults weighing 2 kilogram on an average in about two years.

 

 

জলাজমিতে রুই, কাতলা, মৃগেল চাষে নামছে রাজ্য, পাইলট প্রোজেক্ট ৫ জেলায়

 

স্থায়ী জলাশয় নয়, চাষের জমি বা পতিত জমিতে জল জমে থাকলে সেখানেও রুই, কাতলা ও মৃগেলের চাষ করা সম্ভব, উচ্চ ফলনও সম্ভব। তাই মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের উদ্যোগে উত্তর ২৪ পরগনা, নদীয়া, মুর্শিদাবাদ, কোচবিহার ও দক্ষিণ দিনাজপুর জেলায় এই নতুন পদ্ধতিতে মাছ চাষে নামছে রাজ্য মৎস্য দপ্তর। এই পাইলট প্রোজেক্টের নাম ‘ময়না মডেল’।
চাষের জমিতে জল জমা থাকাকালিন এই চাষ করে সফল হয়েছেন পূর্ব মেদিনীপুরের ময়নার কয়েকজন মৎস্যজীবী। সাত আট মাসেই তারা এক-দু কেজি ওজনের রুই কাতলা উৎপাদন করেছেন।
এই পাইলট প্রোজেক্টে পাঁচটি জেলায় মত ৭৫ হেক্টর জমি চিহ্নিত করা হয়েছে। এই জলাজমিগুলি যেহেতু স্থায়ী জলাশয় নয়, তাই চারপাশের পাড় বাঁধানো হয়েছে। এতে বৃষ্টির জল সংরক্ষণ করাও সম্ভব এবং জল বাইরে বেরিয়েও যাবে না।
স্থায়ী জলাশয়গুলিতে গড়ে হেক্টরপ্রতি ১ থেকে দেড় টন মাছ উৎপাদন হয়, সেখানে এই প্রোজেক্টে মাছ উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নেওয়া হয়েছে হেক্টর প্রতি ১২ টন।
এই পাইলট প্রোজেক্টে একসঙ্গে অন্তত পাঁচ হেক্টর জলাজমি থাকতে হবে, চাষ করবে স্থায়ী সমবায় বা মৎস্যজীবী। হেক্টর প্রতি খরচ ধরা হয়েছে ১০ লক্ষ টাকা। তাঁর মধ্যে মাছের চারা, খাবার সহ ৮লক্ষ ৬৭হাজার টাকা ভর্তুকি দেবে রাজ্য সরকার। প্রতি হেক্টরে ২৫০ গ্রাম ওজনের ১২০০০ মাছের চারা ছাড়া হবে। এক বছরের মধ্যে এগুলির ওজন এক থেকে দু কেজি হবে। স্থায়ী জলাশয়ে সঠিক পরিচর্যা অনেক সময় হয় না। কিন্তু, এই প্রোজেক্টে বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে সঠিক পরিচর্যা, মাছেদের জন্য উন্নতমানের খাবার সরবরাহ, সময়ে সময়ে নজরদারি সহ প্রতিটি দিকের ওপর গুরুত্ব দেওয়া হবে।
স্থায়ী জলাশয়গুলিতে মাছের প্রাকৃতিক খাবার অনেক সময় কমে যায়, কিন্তু, এই প্রোজেক্টে মাছের বিপুল প্রাকৃতিক খাবার থাকবে।

Source: Sangbad Pratidin

Bengal Govt to set up AYUSH hospital in Paschim Medinipur

A 50-bedded integrated hospital dedicated to AYUSH (ayurveda, yoga, unani, siddha and homeopathy) medications is going to be set up by the Bengal Government in Paschim Medinipur district.

Ever since coming to power, Chief Minister Mamata Banerjee has been laying emphasis on the building of infrastructure in AYUSH treatment methods. A separate department has been formed, headed by a minister, to accelerate various AYUSH projects.

The Chief Minister had inaugurated a similar facility in Alipurduar a few months ago.

The State Government’s stress on AYUSH stems from two facts: They comprise some of the oldest and traditional forms of treatment across Bengal and AYUSH treatments are cost-effective, hence advantageous to the economically challenged. As a result, the AYUSH system of medication has a significant role in delivering healthcare to the masses.

The government plans to make the hospital, to come up on a few acres, one of the finest AYUSH hospitals in the country. Doctors from both the state and outside the state will be invited to serve patients.

In another major development, the State Government has decided to open separate units of AYUSH in the subsidiary healthcare units in all the districts of the state. AYUSH units have already been set up in the districts of Darjeeling, Jalpaiguri, Birbhum, Paschim Medinipur, Nadia, North 24 Parganas and South 24 Parganas.

According to a senior official of the AYUSH Department, adequate number of medical officers will be recruited in all the subsidiary health centres and adequate medicines will be made available in all the units so that poor patients can avail them free of cost.

Mamata Banerjee has brought a sea change in the overall health infrastructure of Bengal through various new initiatives and revamping some of the old ones.

Source: Millennium Post

পশ্চিম মেদিনীপুরে আয়ুষ হাসপাতাল তৈরী করবে রাজ্য সরকার

রাজ্য সরকার পশ্চিম মেদিনীপুরে একটি ৫০ শয্যা বিশিষ্ট আয়ুষ (আয়ুর্বেদ, যোগ, উনানি, হোমিওপাথি ও সিদ্ধা) চিকিৎসার হাসপাতাল তৈরী করবে। কয়েকমাস আগেই আলিপুরদুয়ারে একটি আয়ুষ হাসপাতালের উদ্বোধন করেছেন মুখ্যমন্ত্রী।

২০১১ সালে রাজ্যের শাসনভার গ্রহণ করার পর থেকে মুখ্যমন্ত্রী আয়ুষ চিকিৎসার পরিকাঠামো তৈরীতে জোর দিয়েছেন। এর জন্য একটি পৃথক দপ্তর তৈরী করা হয়েছে।

আয়ুষ চিকিৎসা খুবই প্রাচীন এক পদ্ধতি এবং এই চিকিৎসা খুব কম খরচে হয়। তাই, আর্থিক ভাবে পিছিয়ে পড়া মানুষদের জন্য এই চিকিৎসা খুব উপযোগী। সেই কারণেই এই চিকিৎসা পদ্ধতির গুরুত্ব অপরিসীম।

এছাড়াও, সরকারি অনুদানপ্রাপ্ত স্বাস্থ্যকেন্দ্রগুলিতে আয়ুষ কেন্দ্র খোলার সিদ্ধান্ত নিয়েছে রাজ্য সরকার। ইতিমধ্যেই দার্জিলিং, জলপাইগুড়ি, বীরভূম, পশ্চিম মেদিনীপুর, নদীয়া, উত্তর ও দক্ষিণ ২৪ পরগনায় আয়ুষ কেন্দ্র তৈরী হয়েছে। এই কেন্দ্রগুলিতে মেডিক্যাল অফিসার নিয়োগ করা হবে এবং যথেষ্ট পরিমাণে ওষুধ মজুত রাখা হবে। গরীব মানুষদের বিনামূল্যে এই ওষুধ দেওয়া হবে।

রাজ্যের স্বাস্থ্য ব্যবস্থায় মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় গত ছবছরে এনেছেন যুগান্তকারী পরিবর্তন। নতুন পরিকাঠামো তৈরী করার পাশাপাশি বর্তমান হাসপাতাল ও স্বাস্থ্যকেন্দ্রগুলির আমূল সংস্কারও করেছেন তিনি।

After Malda, now Birbhum to be declared as Open Defecation Free district

After Malda, which had been declared an Open Defecation Free (ODF) district in November, Birbhum is soon going to become a ‘Nirmal Jela’. It will be the 10th district to be notified as such.

Among other districts that have already been declared as ODF are Nadia (India’s first ODF district), North and South 24 Parganas, Purba Medinipur, Hooghly, Purba and Paschim Bardhaman and Cooch Behar.

In Howrah, work to make the district Open Defecation Free is on in full swing. By March 2018, two more districts — Paschim Medinipur and Murshidabad – will be declared ODF. The remaining districts have been given a goal of attaining the ODF status by December 2018.

Mission Nirmal Bangla has been highly successful in making the districts of Bengal largely free from open defecation activities. Programmes of the scheme like awareness rallies, Nirmal Utsav, felicitation of community facilitators, Nirmal Adda, etc. ensure that ODF becomes a sustained habit, and there is no slipping back to open defecation. Third-party verification activity has been introduced in the rural areas of districts to ensure that there is impartial verification of the building and usage of toilets.

April 30 is celebrated every year as Nirmal Bangla Diwas, being designated so by Chief Minister Mamata Banerjee. Under Mamata Banerjee’s leadership, Bengal had already started its journey towards achieving ODF status for the rural areas of the state since the World Toilet Day celebration on November 19, 2013. The United Nations Children’s Fund (UNICEF) is a partner of the State Government in this journey.

 

মালদার পর এবার বীরভূম হবে নির্মল জেলা

নির্মল বাংলার লক্ষ্যে দৃঢ় পদক্ষেপে এগিয়ে চলেছে পশ্চিমবঙ্গ। নভেম্বর মাসেই মালদাকে নির্মল জেলা ঘোষণা করা হয়েছে। এরপরই, ডিসেম্বরে বীরভূম জেলা হতে চলেছে রাজ্যের দশম নির্মল জেলা।

যে জেলাগুলিকে ইতিমধ্যেই নির্মল ঘোষণা করা হয়েছে সেগুলি হল, নদীয়া (দেশের প্রথম নির্মল জেলা), মালদা, কোচবিহার, উত্তর ও দক্ষিণ ২৪ পরগনা, হুগলী, পূর্ব মেদিনীপুর, পূর্ব ও পশ্চিম বর্ধমান।

হাওড়া জেলাকে নির্মল জেলা ঘোষণা করার কাজ জোরকদমে এগোচ্ছে। আগামী মার্চ মাসের মধ্যে ১৪টি জেলাকে নির্মল ঘোষণা করার জন্য কোমর বেঁধে আসরে নেমেছে রাজ্য সরকার।

রাজ্যের পঞ্চায়েত ও গ্রামোন্নয়ন দপ্তর ২০১৮ সালের ডিসেম্বর মাসের মধ্যে রাজ্যের সব জেলাকে নির্মল ঘোষণা করার লক্ষ্য নিয়ে এগোচ্ছে। শৌচাগার তৈরী করার পাশাপাশি পঞ্চায়েত ও গ্রামোন্নয়ন দপ্তর গ্রামে গ্রামে পুরোমাত্রায় প্রচার চালাচ্ছে যাতে গ্রামবাসীরা সেই শৌচাগারগুলি ব্যবহার করেন। পদযাত্রা, নির্মল উৎসব, নির্মল আড্ডা প্রভৃতি কর্মসূচি গ্রহণ করা হয়েছে।

প্রসঙ্গত ৩০শে এপ্রিল প্রতি বছর রাজ্যে নির্মল বাংলা দিবস পালন করা হয়।

Source: Millennium Post