October 17, 2017
Bengal to become self-reliant in onion production in 5 years
Within the next five years, Bengal would become self-reliant in the production of onion. This is the result of Chief Minister Mamata Banerjee’s special attention on the agriculture sector, one of the results of which is the state winning the Krishi Karman award given by the Central Government six years in a row.
From 20 per cent in 2011 (when Trinamool Congress led by Mamata Banerjee came to power), the State Government now produces as much as 55 per cent, or 5.5 lakh metric tonnes annually, of the domestic demand, according to the vice-chairman of West Bengal Agro Industries Corporation (WBAIC).
The State Government is conducting awareness workshops with experts to encourage farmers to also plant onion crops. The state has been categorised based on the three components of soil condition, climatic condition and facilities for irrigation to cultivate the right crop at the right place so that farmers get worth of their hard labour.
The Pashimanchal area, comprising of Bankura, Purulia, Paschim Medinipur, Birbhum and Bardhaman districts, produces most of the onion crops. Onion is cultivated twice a year – during the rainy season and during winter.
Source: Millennium Post
আগামী পাঁচ বছরে পেঁয়াজ উৎপাদনে স্বনির্ভর হতে চলেছে রাজ্য, আশাবাদী সরকার
রাজ্যে বার্ষিক পেঁয়াজের চাহিদা আনুমানিক ৫.৫লক্ষ মেট্রিক টন। ২০১১ সাল পর্যন্ত রাজ্য মাত্র এর ২০ শতাংশ উৎপাদন করতে পারত। গত ছয় বছরে মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের নেতৃত্বাধীন সরকারের নানা উদ্যোগে উৎপাদন বেড়ে হয়েছে ৫৫ শতাংশ। এখনও ৪৫ শতাংশ পেঁয়াজ মহারাষ্ট্রের নাসিক থেকে আমদানি করতে হয়। এই হারে উৎপাদন বৃদ্ধি হলে আগামী পাঁচ বছরে রাজ্য পেঁয়াজ উৎপাদনে স্বনির্ভর হতে চলেছে।
রাজ্য সরকারকে পেঁয়াজ আমদানির পরিবহণ বাবদ অনেক টাকা গুনতে হয়। পেঁয়াজ বছরে দু’বার চাষ হয়। একবার হয় বর্ষাকালে যেগুলির রঙ হয় গাঢ় লাল ও আরেকবার চাষ হয় শীতকালে যে পেঁয়াজগুলির রঙ হয় একটু সাদাটে ও নাম সুখসাগর।
রাজ্যে বাঁকুড়া, পুরুলিয়া, পশ্চিম মেদিনীপুর, বীরভূম ও বর্ধমানে পেঁয়াজ চাষ হয়। চাষিদের পেঁয়াজ চাষে উৎসাহিত করতে রাজ্য কৃষি দপ্তর রাজ্য জুড়ে বিভিন্ন সচেতনতামূলক কর্মশালা করছে ।
