নভেম্বর ৩০, ২০১৯
রাজ্যের আলু এবার বিদেশে
রাজ্যের আলু এবার পাড়ি দেবে বিদেশে। আলু চাষের ১ হাজার হেক্টর জমিও চিহ্নিত করেছে কৃষি দপ্তর। সরকারি পরীক্ষাগারে মাটি পরীক্ষার পর সব দিক বিচার করে চিহ্নিত হয়েছে এক্সপোর্ট জোনের জমি। এক্সপোর্ট জোনের জন্য বেছে নেওয়া হয়েছে হুগলি জেলার পোলবা–দাদপুর এবং ধনিয়াখালি ব্লককে।
রাজ্যে প্রতি বছর ৯০ লক্ষ থেকে ১ কোটি ২০ লক্ষ মেট্রিক টন আলু উৎপাদিত হয়। হুগলিতেই উৎপাদিত আলুর পরিমাণ প্রায় ৩০ লক্ষ মেট্রিক টন। প্রতি বছর রাজ্যবাসীর সারা বছরের চাহিদা মিটিয়েও প্রায় ৩০ থেকে ৪৫ লক্ষ মেট্রিক টন আলু উদ্বৃত্ত থাকে।
কৃষিবিজ্ঞানীদের সক্রিয় সহযোগিতায় আলু চাষের উপযোগী ভাল জমি চিহ্নিত করা হয় হুগলিতে। কৃষকদের মধ্যে সরকারি কৃষি খামারের বীজ, জৈব সার ইত্যাদি বিতরণ করে কৃষি সমবায়। প্রশিক্ষণ দেওয়া হয় কৃষকদের।