Bengal’s largest fisheries hub to come up at Moyna in Purba Medinipur district

Moyna in Purba Medinipur district is being developed as Bengal’s largest fisheries hub. This will bring down to a large extent the quantity of fish which Bengal imports from other states.

This is another of Chief Minister Mamata Banerjee’s ideas. The Chief Minister, during the recent administrative review meeting in Digha, had urged the administration to conduct a study on fish farming.

For this particular fisheries hub, the State Irrigation and Waterways Department will prepare a detailed project report (DPR) to find out ways and means to bring water from the rivers Rupnarayan and Kansabati through canals.

According to officials who visited Moyna, the area has a potential to produce 60,000 to 70,000 metric tonnes of fish annually. Now, fish farming in the area is carried out for only seven to eight months. At the proposed fisheries hub, with water from the rivers to be supplied throughout the year, fish can be cultivated through the year, providing scope for their full growth (size and weight).

রাজ্যের সর্ববৃহৎ ফিশারি হাব তৈরি হচ্ছে পূর্ব মেদিনীপুরের ময়নায়

 

পূর্ব মেদিনীপুর জেলার ময়না অঞ্চলকে তৈরী করা হচ্ছে রাজ্যের সর্ববৃহৎ ফিশারি হাব হিসেবে। এটি তৈরি হলে বাংলার মাছ রপ্তানির পরিমানে আসবে অনেক পরিবর্তন।

এই ফিশারি তৈরী করার পরিকল্পনাটিও মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের। সদ্য দীঘায় অনুষ্ঠিত হয় পূর্ব মেদিনীপুরের প্রশাসনিক বৈঠক। এই বৈঠকেই মুখ্যমন্ত্রী জেলা প্রশাসনকে মৎস্য চাষের ওপর জোর দিতে নির্দেশ দেন।

এই বিশেষ ফিশারি হাবের জন্য রাজ্য সেচ ও জলপথ দপ্তর একটি ডিপিআর তৈরী করবেন। এই রিপোর্টের মাধ্যমে রুপনারায়ণ ও কংসাবতী নদী থেকে খালের মাধ্যমে এই হাবে জল আনার রাস্তা বেরোবে।

যেসকল আধিকারিক ময়না পরিদর্শন করেছেন, তাদের মতে এই অঞ্চলটি বছরে ৬০,০০০ থেকে ৭০,০০০ মেট্রিক টন মাছ উৎপাদনের ক্ষমতা সম্পন্ন। এই অঞ্চলে মাছ চাষ মাত্র সাত আট মাস ধরে শুরু করা হয়েছে। নদীর থেকে জল এনে সারা বছর মাছ চাষ করা যায়। এখানে বিভিন্ন প্রজাতির মাছ চাষ করা যায় ও মাছ গুলির ওজনও হয় পরিমাণ মতো।

আগামী কয়েক বছরের মধ্যে ময়নার এই ফিশারি হাব হয়ে উঠতে চলেছে রাজ্যের সর্ববৃহৎ ফিশারি হাব।
Source: Millenium Post

Bengal Fisheries Dept to make new varieties of fish available in markets

West Bengal Fisheries Development Corporation Limited started farming new fish varieties which can survive even in saline waters outside the sea, which is rare for fish breeds. The market price of those edible fish is pocket friendly.

Add more variety to the Bengali fish platter, some new types of fish are being cultivated in Bengal. The cultivation by the state fisheries department has been started on an experimental basis. If successful, the cultivation would be opened up to all interested people.

The three varieties – silver pompano, changosh and cobia – are being cultivated through the method of cross-breeding. Silver pompano is akin to the ever-popular pomfret whereas changosh is a type of lobster. Pomfrets and lobsters have always been popular among Bengalis.

Cobia, which looks like catfish, is also a delicious fish, which was earlier not available in markets.

Silver pompano, as the name suggests, is silver in colour. It can acquire a weight of 450-550 gram within three months. The fish can weigh 7 kg by seven months. Popularly known as Chanduva in Andhra Pradesh, this rare variety of pomfret is not available even in sea waters now.

Farming of these fishes are being done at Alampur near Digha. A full-grown changosh can weigh about one-and-a-half kilograms. The delicious cobia, which can weigh between three to four kilograms, is also being cultivated near Digha, said a Fisheries Development Corporation officer.

All the three new varieties have a huge export potential too. The interest in cultivating these fish is expected to grow. The daily demand of the fish will also be under control.

 

নতুন প্রজাতির মাছ বাজারে আনতে চলেছে ম९স্য দপ্তর

রাজ্য ম९স্য দপ্তর নতুন নতুন প্রজাতির মাছ চাষ শুরু করেছে যেমন – যেসব মাছ সমুদ্রের বাইরের নোনা জলেও বেঁচে থাকতে পারে। এই মাছের দামও খুব সস্তা হবে।

আপাতত রাজ্য ম९স্য দপ্তর এই চাষ শুরু করেছে পরীক্ষামূলক ভাবে। এই পরীক্ষা সফল হলে, সকল আগ্রহী মানুষকে এর ব্যাপারে জানানো হবে।

সংকর পদ্ধতিতে তিন ধরনের মাছের চাষ করা হচ্ছে – ‘সিলভার পম্পানো’, ‘চ্যাঙস’ ও ‘কবিয়া’। ‘সিলভার পম্পানো’ আমাদের পরিচিত পমফ্রেট মাছের মতো, ‘চ্যাঙস’ তেমনই গলদা চিংড়ির সঙ্গে সদৃশ। পমফ্রেট ও গলদা চিংড়ি বাঙ্গালির খুবই প্রিয়।

‘কবিয়া’ একধরনের ক্যাট ফিস, যেটি খেতে খুবই সুস্বাদু, এর আগে বাজারে পাওয়া যেত না। ‘সিলভার পম্পানো’ তাঁর নামের মতই রুপালি রঙের হয় ও মাত্র তিন মাসে ৪৫০-৫৫০ গ্রাম ওজনের হয় ও সাত মাসে সাত কিলো ওজনের হতে পারে। এই মাছটি অন্ধ্রপ্রদেশে চন্দুভা নামে পরিচিত। এটি খুবই বিরল প্রজাতির মাছ যা সমুদ্রেও এখনও পাওয়া যায় না।

ম९স্য দপ্তরের এক আধিকারিক জানান, দিঘার কাছে আলমপুরে এই তিন ধরনের মাছ চাষ করা হচ্ছে। একটি ‘চ্যাঙস’ মাছ দেড় কিলো পর্যন্ত ওজন হতে পারে। সুস্বাদু ‘কবিয়া’ মোটামুটি ভাবে তিন থেকে চার কিলোর মধ্যে ওজন হয়।

এই তিন ধরনের মাছেরই রপ্তানি হওয়ার বিপুল পরিমান সম্ভবনা আছে। এই ধরনের মাছ চাষের উ९সাহ বাড়বে বলে আশা করা যায়। এই মাছগুলি বাজারে এলে দৈনিক মাছের চাহিদাও অনেকটা নিয়ন্ত্রনে আসবে।