Haringhata Meat, run by the Department of Animal Husbandry of the Bengal Government, will set up stalls at Durga Puja pandals to sell healthy snacks. Popular food items like chicken cutlet, kebabs, nuggets, chicken sausage, chicken popcorn etc will be sold at attractive prices.
Ready-made food items have already become a rage at ‘Haringhata Meat’ outlets in the city. Apart from raw meat, snacks like chicken cutlet or kebabs are popular among people at these outlets. This is the first time that ‘Haringhata Meat’ has decided to set up stalls at Durga Pujo pandals.
Durga Puja pandals receive a footfall of lakhs of people. It is expected that the stalls of ‘Haringhata Meat’ will receive an overwhelming response from the people.
কাবাব, কাটলেট, চিকেন পপকর্নের পসরা সাজিয়ে মণ্ডপে মণ্ডপে হরিণঘাটা মিট
শারদোৎসবে একশো শতাংশ স্বাস্থ্যসম্মত খাবারের স্টল নিয়ে হাজির হচ্ছে পশ্চিমবঙ্গ প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন নিগমের ‘হরিণঘাটা মিট’। এইসব স্টলে বাজারচলতি দামের চেয়ে কমেই মিলবে হাতে গরম চিকেন কাটলেট, বাহারি কাবাব, মুচমুচে নাগেটস, চিকেন সসেজ কিংবা চিকেন পপকর্ন।
হরিণঘাটা মিটের যেসব আউটলেট রয়েছে, সেখানে কাঁচা মাংসের পাশাপাশি চিকেন কাটলেট, চিকেন কাবাবসহ একাধিক রেডিমেড খাবারের আইটেম রয়েছে।
কলকাতার বিগ বাজেটের পুজোমণ্ডপে ‘হরিণঘাটা মিট’ এর নিজস্ব স্টল নজর কাড়বে। এভাবে বিগ বাজেটের একাধিক পুজোমণ্ডপে স্টল দেওয়ার সিদ্ধান্ত এই প্রথম।এবার পুজোয় নামীদামি একাধিক মণ্ডপের পাশে সুস্বাদু খাবারের গন্ধে ভিড় বাড়বে খাদ্যরসিকদেরও।
পশ্চিমবঙ্গ প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন নিগমের পক্ষ থেকে পুজোমণ্ডপে স্টল চালানো হবে। পুজোর প্যান্ডেলে লক্ষ লক্ষ মানুষের সমাগম হয়। সেখানে স্টল থাকলে সহজেই মানুষের কাছে পৌঁছানো যাবে।
Source: Bartaman