Latest Newsসাম্প্রতিক খবর


November 14, 2018

‘Rosogolla Day’ celebrated at Misti Hub today

‘Rosogolla Day’ celebrated at Misti Hub today

November 14 is a special day for every sweet-loving Bengali. On this day last year Bangla’s Rosogolla got the Geographic Identification (GI) tag, signifying the uniqueness of its heritage.

On the occasion, Housing Infrastructure Development Corporation (HIDCO) is organising a function at the Misti Hub in Newtown.

There will be a discussion on the heritage and historicity of the rosogolla in which noted a noted historian will be taking part, besides other experts.

It may be mentioned that Misti Hub has already turned out to be a big attraction for people from all over Kolkata, and outside too. It has become a cultural point where musical programmes and discussions on the history of Bengali sweets are held frequently.


নভেম্বর ১৪, ২০১৮

মিষ্টি হাবে পালিত হল রসগোল্লা দিবস

মিষ্টি হাবে পালিত হল রসগোল্লা দিবস

বাংলার কাছে ১৪ই নভেম্বর শুধু শিশু দিবস নয়। এই দিনেই মিষ্টি প্রিয় বঙ্গবাসী তাদের বাংলার রসগোল্লার ওপর জি আই পেয়েছিল। এই কারণেই রসগোল্লাকে সারা বিশ্ব আজ বাংলার রসগোল্লা হিসেবে চেনে। এই কারণে চলতি বছরেই ওই জয়ের বর্ষপূর্তি করতে চলেছে হিডকো।

রসগোল্লার ইতিহাস সম্বন্ধে আয়োজিত হবে আলোচনা সভা। থাকবেন বিশেষজ্ঞরা। এছাড়াও, কীভাবে বাংলার রসগোল্লাকে আরও অভিনব কায়দায় সারা বিশ্বের মানুষের সামনে তুলে ধরা যায়, সেটা নিয়েও আলোচনা হবে।

নিউটাউনের মিষ্টি হাব থেকে মিষ্টি কিনলে বাংলার মিষ্টি নামক ব্র্যান্ডিং দেওয়া হয়। এছাড়া, বাংলার মিষ্টির ইতিহাসকে নিয়ে যেখানে আছে বিশদ বর্ণনা। এছাড়া, যেহেতু রসগোল্লা নামক মিষ্টিটি বাংলার প্রাচীনতম, সেহেতু এখানে দোকান পেয়েছেন বেশীর ভাগ রসগোল্লা প্রস্তুতকারী। সেই কারণে এখানে বাংলার রসগোল্লা বিষয়টিকে উদযাপন করার জন্য বাছা হয়েছে।