April 12, 2018
Bengal Govt to promote lollipop, noodles of Kalimpong
The Bengal Government has decided to promote the famous lollipops and noodles of Kalimpong through its brand, Biswa Bangla to help create a wider market for them. These products have always been popular with tourists.
Biswa Bangla is part of the State Micro, Small and Medium Enterprises (MSME) Department.
Steps are also being taken to ensure that the lollipops and noodles become available in retail chains. The government is also taking steps for the introduction of modern technology for the production as well as better packaging of both these items.
It may be mentioned that around 250 families across the district are involved in the business of preparing the noodles. Kalimpong, which became a new district in February 2017, is famous for special food items and beverages.
কালিম্পঙের ললিপপ, নুডুলসকে জনপ্রিয় করে তুলতে উদ্যোগী রাজ্য সরকার
কালিম্পঙের বিখ্যাত ললিপপ ও নুডুলসের বিশ্বের দরবারে তুলে ধরতে উদ্যোগী হল রাজ্য সরকার। বিশ্ব বাংলা ব্র্যান্ডকে ব্যবহার করে এই ললিপপ ও নুডলসের বিপণন করবে রাজ্য।
ক্ষুদ্র, কুটির ও মাঝারি শিল্প দপ্তরের অন্তর্গত এই বিশ্ব বাংলা ব্র্যান্ডের মাধ্যমে রাজ্যের বিভিন্ন হস্তশিল্প ও বিভিন্ন সরঞ্জাম বিপণন করে রাজ্য সরকার।
বিভিন্ন রিটেল চেইনেও যাতে এই ললিপপ ও নুডুলস পাওয়া যায়, তার জন্য সচেষ্ট রাজ্য সরকার। আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে এই দ্রব্যগুলি উৎপাদন ও প্যাকেজিং করতে উদ্যোগী রাজ্য।
প্রসঙ্গত, নতুন জেলা কালিম্পঙের ২৫০টি পরিবার এই ললিপপ ও নুডলস তৈরীর কাজে যুক্ত।
Source: Millennium Post
